Оборудование, техника и запчасти
  • Автозапчасти
  • Металлопрокат
  • Промышленная химия и сырье
  • Оборудование, техника и запчасти
Тендеризаторы
  • EMCOMAT FB-600
  • Hyperturn 65 DT
  • TNC-1400
  • ZM50/1500
  • VMC-21100+
  • SC 40 (Casadei)
  • R 800 (Griggio)
  • BHS-E-30
  • JPSG-1020AH (JET)
  • SCHMALZ Вакуумные присоски
  • BLUM
  • JUNIOR 920
  • SCHMALZ
  • Серия CPBG
  • HOLZHER SPRINT 1321
  • Тендеризаторы
  • Все группы товаров

Тендеризатор для производства MPM-45-i

Информация
2 172 060 ₽
В наличии
Внимание! Компания работает только с юридическими лицами
Характеристики
Управление
Электрическое с защитным переключателем
Номинальное напряжение
400 В/3/50 Гц
Страна
Австрия
Номинальная мощность
4,5 кВт
Регулировка давления
С помощью манометра
Инструмент
2 ножевых ролика и 2 пластиковых валика
Подключение сжатого воздуха
Мин. 5 бар макс. 10 бар
Рабочая ширина транспортера
410 мм
Расстояние между роликами, (мм)
Регулируемый (от -5 мм до 75 мм)
Скорость вращения роликов, об мин
64 и 128
Вместительность бункера, кг
15
Описание

Тендеризаторы (промышленные мясорыхлители) Inject Star применяются для размягчения плотных кусков мяса и увеличения площади поверхности сырья для более равномерного насыщения рассолом при мариновании.

Применяя тендеризаторы Inject Star вы получите:

  • разрыхление мяса за счет разрушение соединительно-тканных структур и сухожилий,
  • улучшение консистенции мяса,
  • повышение сочности мяса,
  • увеличение площади проницания для маринадов,
  • высокую гигиеничность процесса,
  • идеальную равномерность рыхления.

Основные характеристики и параметры тендеризаторов:

  • автоматическое управление процессом,
  • различная ширина подающего конвейера от 350 до 610мм,
  • регулируемое расстояние между ножевыми роликами до 75мм,
  • две скорости вращения роликов 64 или 128 об/мин.

Приобретая тендеризаторы Inject Star вы получите:

  • технологическую поддержку и помощь в разработке новой продуктовой линейки
  • техническую поддержку
  • оперативную поставку запасных частей
  • вход в семью бренда Injectstar являющейся инноватором и мировым лидером, готовым решить
  • любую поставленную задачу и поддерживать на каждой стадии производства.

Данные тендеризаторы подойдут вам, если:

  • стоит задача улучшить качество конечного продукта,
  • необходимо изменить структуру, но сохранить форму мяса,
  • важно соблюдение высоких мер безопасности при эксплуатации оборудования,
  • используется низкоквалифицированный обслуживающий персонал,
  • необходимо высокотехнологичное и простое в обслуживании оборудование,
  • важно соблюдение высоких норм гигиены.